مع وصفات علية المصرية كل يوم جديد بنقدم لكم اليوم حلويات شرقية بيحبها معظم أطفلنا هنعمله فى البيت بدللا منشتريها من الشارع وتكنش مضمونة طريقة عمل بلح الشام . كيفية عمل بلح الشام فى المنزل ,طريقة سهلة لعمل بلح الشام.
المقادير:
- كوب ماء + ملح
- كوب دقيق
- ربع كوب زيت
- 3 بيض+ فانيلية
طريقة التحضير:
يتم غلى الماء مع الزيت على النار ثم يتم وضع الدقيق عليه مع التقليب ثم نضيف قليل من الملح وبعد ذالك نترك العجينة لتبرد ثم نضيف أليها البيض المخفوق ونقوم بخلط المقادير جيدا حتى نحصل على قوام متماسك ثم نضع الخليط فى قمى ونقوم بوضع العجينة فى الزيت كما فى الصورة
ثم تقوم بتقليبها فى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون كما فى الصورة
ثم نقوم بنتشالها من الزيت ووضعها فى الشربات المعد مسبقا ثم نضعها فى طبق التقديم وبالهنا والشفا ويارب تنول أعجابكم
يمكنك تزينها بالمكسرات أو السدانى أو جوز الهند معاكم كل يوم
(وصفات علية المصرية) فى جديد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق