المقادير :
- كيلوا دقيق
- نصف كيلو من السمن
- 2 كوب سكر بدرة
- فنلية + ملعقة بيكنج بودر
- 3 بيضات
يتم خلط السكر مع السمن حتى يذوب السكر فى السمن ثم نضع البيض مع التقليب المستمر ثم الفانيلية ثم نضع الخليط فوق الدقيق والبيكنج بودر ثم نقوم بعجنها باليد جيدا حتى تتشرب جميع المكونات فى بعضها ثم نقوم بفردها على سطح ناعم ونقوم بتقطيع العجينة الى الاشكال اتى نريد عملها
ثم نقوم بخبزها فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة على الاقل و بعد ذالك نقوم بتزينها بالمربة والشكولاتة أو بالسكر كما تحبى حسب الطعم المفضل لديكى
بالهنة والشفة ويارب تنول أعجابكم مع وصفات علية المصرية شكرا لمتابعتكم

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق